食品作为现在社会中缺一不可的东西，自然会受到大众消费者的热烈欢迎了。但是随着时代的发展，人们已经不再将食物局限于本质，所以在食物的创新上，食物专利就此诞生了。在食品行业申请专利的时候，不知道食品专利申请的流程又是什么样的一番光景呢？

1、申请专利是一种法律程序，申请专利的发明人要想快而稳妥地获得专利权，取得法律上的保护。

2、发明人与专利代理人建立代理委托关系后，应按照代理人的要求提供撰写专利文件所必须的详细技术资料。

3、如发明人不会制图或不能提供必须的详细技术资料，可直接向专利代理人口述，专利代理人可根据发明人的发明意图为你完成专利申请的全过程，直到获得专利权

4、委托专利代理机构申请专利的程序，一般有以下几个步骤：

(1)咨询。确定发明创造的内容是否属于可以申请专利的内容和可以申请哪一种食品专利类型。

(2)签定代理委托协议。此时签定代理协议的目的是为了明确申请人和专利代理机构之间的权利和义务，主要是约束专利代理人对申请人的发明创造内容负有保密的义务。

(3)技术交底。申请人向专利代理人提供有关发明创造的背景资料或委托检索有关内容；

(4)确定申请方案。代理人在对发明创造的理解基础上，会对专利申请的前景做出初步的判断，对专利授权可能性很小的申请将建议申请人撤回，此时代理机构将会收取少量咨询费，大部分申请代理费用将返还申请人。

(5)准备申请文件。撰写食品专利申请文件；制作申请书文件；提交食品专利申请并获取专利申请号。

(6)审查。中国专利局会对专利申请文件进行审查，在审查过程中专利代理人会进行专利补正、意见陈述、答辩、变更等工作。

(7)审查结论。中国专利局根据审查情况将会作出授权或驳回审查结论，这一过程的时间一般为：外观设计6个月左右，实用新型10-12个月左右，发明专利2-4年。

(8)办理专利登记手续或复审请求。如果食品专利申请被授权，则根据专利授权通知书的要求办理登记手续，领取专利证书；如果专利申请被驳回，则根据具体的情况确定是否提出复审请求。

以上就是关于食品专利申请的整个过程，以及过程中的申请办法讲解，相信各位对于食品专利申请都有了一定的认识，如果各位对于食品专利申请的流程以外的问题仍然存在疑问的话，请到鱼爪网进行在线客服咨询了解！